Confiterías Blanco Hermanos, tres décadas sirviendo panadería y pastelería artesanal

Jose es el propietario de Confitería Blanco Hermanos, que inicia ahora una nueva etapa tras 26 años de historia y nos presenta en este vídeo su establecimiento:

Confitería Blanco Hermanos es un establecimiento dedicado a la venta de confitería, panadería artesanal y cafetería. Ton todos productos artesanos, a partir de productos naturales y con elaboración artesanal. Tras 26 años, ahora inicia esta etapa con un nuevo obrador.

La nueva etapa sigue manteniendo el mismo pan de siempre con la misma calidad artesanal, pan de piña en horno de leña. Todos los productos de navidad también han sido seleccionados a la hora de la compra para poder seguir ofreciendo siempre productos artesanales con la filosofía que siempre ha mantenido.

Entre los productos que podemos encontrar en Confitería Blanco Hermanos, destacan las variedades de panes artesanos, como son el pan rústico, el pan elaborado en horno de leña, las barras de pan y el pan blanco, todos ellos elaborados de forma artesanal con las bolas bien heñidas.

También tiene productos artesanos salados, del tipo empanada, aperitivos de hojaldre, canapés, etcétera, que se compran por encargo. Dentro de la pastelería, expone una amplia variedad de pasteles artesanos de crema o nata, pastel baby o pastel pequeño, y tartas personalizadas.

Además, el establecimiento mantiene su tradicional espacio de cafetería, en la que podemos disfrutar del tipo de desayuno que más nos guste, bien con bollería artesana, pasteles, pan natural, pan integral o pan de molde a la plancha y acompañado con mantequilla y mermelada o con aceite y tomate, en definitiva, un desayuno mediterráneo.

Confitería Blanco Hermanos está en la calle San Martín número 19. El horario es de 9 a 15h y de 18 a 21 horas los días de diario. Los sábados y festivos el horario es de 9 a 15h.